von janamiksch | Jul 23, 2022 | Blog
vegan, aller anfang ist einfach Sich im Jahr 2022 vegan zu ernähren ist einfacher als einen Marathon zu laufen! Es bedarf keiner Vorbereitung, keines Trainings, keiner körperlichen Anstrengung oder geschmacklichen Verzichts – du kannst einfach in den Supermarkt...
von janamiksch | Feb 27, 2022 | Rezepte, Salat
Gebratener Balsamico Chicorée Du kennst Chicorée nur als bitteren Salat? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Denn durch den Balsamico werden dem Gemüse beim Einkochen die Bitterstoffe entzogen. Ich mag es am liebsten als Beilage zu Kartoffelpüree...
von janamiksch | Jan 25, 2022 | Rezepte, Salat
Gerösteter Asia-Rosenkohl In Deutschland kommt Rosenkohl meistens als Eintopf oder als gedünstete Beilage auf unsere Teller, doch mit diesem Rezept wollte ich die nussig herbe Note des Rosenkohls mithilfe der leicht salzigen Marinade aus Sojasoße und Reisessigs...
von janamiksch | Dez 25, 2021 | Rezepte, Sweets
Doppelt gefüllter Apple Crumble Warmer Apple Crumble aus dem Ofen ist schon ein Genuss. Doch wisst ihr, was das Ganze noch toppt? Ein Apple Crumble gefüllt mit Apfelmus. Ich verspreche euch, die Mischung aus luftig lockerem Boden, leicht karamellisierten Äpfeln und...
von janamiksch | Nov 6, 2021 | Frühstück, Rezepte, Snacks
Ofenfrische Bagels Außerhalb von New York richtig gute Bagels zu bekommen, ist nicht so einfach. Doch diese kleinen Babys kommen verdammt nah ran. Und zwar direkt aus deinem Ofen! Alles was du dafür benötigst, sind eine Handvoll Zutaten. Besonders wichtig ist die...
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