von janamiksch | Aug 7, 2022 | Creamy Shit, Rezepte
Rote Bete Hummus Dieser Rote Bete Hummus ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Ob zum Grillen mit Freunden, zum Brunch mit der Familie oder als Topping auf Bagels und Salaten – ein echter Allrounder, der in 5 Minuten zubereitet ist. Und das Beste, er...
von janamiksch | Aug 6, 2022 | Rezepte
Kichererbsen Thun-Visch Die Kichererbse ist nicht nur eines der vielseitigsten Lebensmittel, sondern in meinen Augen auch das mit Abstand Leckerste! Ob als Hummus, Falafel, geröstet, pur in Salat oder als veganer Thun-visch – ich liebe sie in allen Varianten....
von janamiksch | Aug 5, 2022 | Frühstück, Rezepte
Golden Granola Die Mischung aus Kurkuma, Kardamom, Zimt und Kokos verleiht dem goldenen Granola nicht nur seine unverwechselbare Farbe, sondern auch einen süßlich und leicht würzigen Geschmack, der sich super als Topping für Porridge, Smoothie Bowls oder Joghurt...
von janamiksch | Feb 27, 2022 | Rezepte, Salat
Gebratener Balsamico Chicorée Du kennst Chicorée nur als bitteren Salat? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Denn durch den Balsamico werden dem Gemüse beim Einkochen die Bitterstoffe entzogen. Ich mag es am liebsten als Beilage zu Kartoffelpüree...
von janamiksch | Jan 25, 2022 | Rezepte, Salat
Gerösteter Asia-Rosenkohl In Deutschland kommt Rosenkohl meistens als Eintopf oder als gedünstete Beilage auf unsere Teller, doch mit diesem Rezept wollte ich die nussig herbe Note des Rosenkohls mithilfe der leicht salzigen Marinade aus Sojasoße und Reisessigs...
von janamiksch | Dez 25, 2021 | Rezepte, Sweets
Doppelt gefüllter Apple Crumble Warmer Apple Crumble aus dem Ofen ist schon ein Genuss. Doch wisst ihr, was das Ganze noch toppt? Ein Apple Crumble gefüllt mit Apfelmus. Ich verspreche euch, die Mischung aus luftig lockerem Boden, leicht karamellisierten Äpfeln und...
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